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Nous cultivons des aromatiques rares & fleurs comestibles : absinthe, menthe des montagnes, fleur d’agastache, stévia… Une production végétale locale et raisonnée pour dealer en direct avec les bars à cocktails parisiens.
Plantons le décor.
Si pendant des années la nourriture s’est extraite de la ville, aujourd’hui la tendance s’inverse. S’inspirer de la ville pour créer. Relocaliser pour produire. Mobiliser le bon sens collectif pour œuvrer de façon locale et durable.
Exit les produits importés qui ont parcouru des milliers de kilomètres avant d’atterrir dans nos assiettes. On parle de circuit-court et d’ultra-local, d’agriculture durable et pérenne.
Une envie viscérale de s’enraciner dans nos villes.
Chez Superette, nous croyons en une agriculture vertueuse, ou la recherche de l’excellence se fait en harmonie avec la nature. Nous cultivons des aromatiques rares et plantes comestibles dans notre ferme urbaine parisienne. Kilométrage minimum, fraîcheur maximum.
Notre ferme urbaine, un engagement militant.
Nos systèmes ont été imaginés pour optimiser chaque centimètre carré, chaque watt, chaque goutte d’eau. Une technique qui nous permet de gagner 95 % d’eau par rapport aux modèles traditionnels. Une culture aromatique résiliente avec zéro pesticide et zéro OGM. Nous reconstituons les conditions naturelles de culture avec des LED, de la ventilation et des minéraux. Et puisqu’en intérieur, il n’y a pas de saison, nous cultivons toute l’année.
Entrepreneurs pour la Planète
Chez Now Coworking
26 rue de la République
13001 Marseille
