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Bon dimanche (Crémeries-Unies)

Les Crémeries-Unies développent un concept de micro-laiteries au service de la transition agroécologique de la filière laitière.
Installées en périphérie des métropoles, nos micro-laiteries s’approvisionnent auprès des fermes aux alentours pour transformer et commercialiser localement une gamme gourmande de produits laitiers auprès des enseignes bio, sous la marque Bon dimanche.

Développement & Marketing / Com'
Ressources Humaines
Réseau
Supply chain et Opérations
Technique/Industriel/Production
État d'avancement du projet:
J'ai un produit
État d'accompagnement:
Terminé

Description du Projet

Les Crémeries-Unies développent un concept original de micro-laiteries au service de la transition agroécologique de la filière laitière. 🌿🐄

Installées en périphérie des métropoles, nos micro-laiteries s’approvisionnent auprès des fermes aux alentours pour transformer et commercialiser localement une gamme gourmande de produits laitiers (crèmes glacées, crèmes desserts, riz au lait…) sous la marque Bon dimanche auprès des enseignes bio (Biocoop, La Vie Claire…).

Notre ambition est de rassembler les différents acteurs de la filière pour transformer en profondeur nos modèles agricoles et alimentaires et définir les standards de la consommation de demain ! 💪

Nous installons notre première micro-laiterie pilote cet automne, à Saint-Nom-La-Bretèche (78).

Quelques Photos

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Région IDF (Paris)

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