Le Présage
Si on change la manière dont on mange on change la société dans laquelle nous vivons. Le concept du « Présage » est non seulement de produire aux abords du restaurant une partie de ses besoins en matières premières, fruits, légumes et herbes aromatiques mais aussi de produire localement les besoins énergétiques liés à l’activité […]
Valwast
Avec plus de 7 milliards de repas servis par an, la restauration collective est l’un des plus gros producteurs de déchets alimentaires (restes de cuisine et de tables, retours de plateaux, invendus, …). L’impact carbone lié à la collecte quotidienne de ces déchets est un vrai problème environnemental. VALWAST est une toute nouvelle entreprise implantée […]
Les Alchimistes
Les Alchimistes Marseille ré-enchantent votre centre ville, en offrant une solution innovante et responsable pour le traitement des biodéchets. Finis les camions encombrants, bruyants et malodorants qui transportent nos déchets organiques trop loin des centre-villes. Les Alchimistes les collectent chez vous et les traitent au cœur de la ville, afin de réinventer la mobilité et […]
Tous Jardiniers
Tous Jardiniers une prise de conscience. Celle de la cinquantaine me concernant ! Tous Jardiniers répond effectivement à une certaine quête de sens que nous entreprenons tous de plus en plus : manger sainement et de façon responsable. Tous Jardiniers exploite des jardins familiaux, louant des espaces individuels au sein de jardins partagés afin que […]
Les Flamants Roses de la Tour du Valat
En parrainant un flamant rose, c’est l’espèce entière que vous aidez mais aussi ces milieux humides qu’ils affectionnent tant ! La Tour du Valat et tout un réseau d’observateurs s’étendant à l’échelle de la Méditerranée pourront ainsi poursuivre leurs efforts pour la sauvegarde de cette espèce emblématique. Votre parrainage se traduit par une participation directe à […]
Les Marais du Vigueirat
Les Marais du Vigueirat sont un espace naturel protégé de 1200 ha, propriété du conservatoire du littoral, géré par l’association Les Amis des Marais du Vigueirat. Ces 1200 ha font l’objet de très nombreux classements de protection, dont la réserve naturelle nationale, le plus haut niveau de protection environnementale en France. Nous sommes une équipe […]
SCOP ABC Chanvre
ABC CHANVRE gère la chaîne de valorisation régionale du chanvre en synergie avec des acteurs régionaux. De la production en coopération avec des agriculteurs de la Région SUD à la commercialisation des dérivés pour des industriels régionaux, le rôle est de superviser et coordonner cette filière. ABC CHANVRE est aussi négoce de graines, de fibres, de chènevotte […]
BioMiMetiC
La région SUD est ciblée comme territoire expérimental dans le but de démontrer la faisabilité dun nouveau modèle de gestion responsable et de valorisation biologique des bio-déchets en proximité via la bioconversion par linsecte. Notre objectif est d’implanter un démonstrateur de production régional qui soit une véritable vitrine de la valorisation des bio-déchets via la bioconversion par […]
