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[ Infos, Bio...] Je suis designer industriel de formation, j'ai toujours voulu entreprendre. Je porte des valeurs écologiques fortes qui me suivent dans mon quotidien et aussi dans mon travail. Je cherche à faire bouger les choses dans le domaine de l'entrepreneuriat, mais aussi dans notre société.

Somalté

Les bols à croquer que ne laisse aucuns déchets derrière eux !

Une gamme comestible, gourmande et saine à base de drêche (résidu de malt de bière revalorisé)
– Un concept écologique : une solution 2 en 1 qui remplace le pain des repas et fait office de contenant.
– Une nouvelle expérience gourmande : ça croque, c’est savoureux et ça accompagne parfaitement vos plats et vos desserts.

Développement & Marketing / Com'
Stratégie
Stratégie Financière et Juridique
Technique/Industriel/Production
État d'avancement du projet:
J'ai une idée
État d'accompagnement:
Terminé

Description du Projet

SoMalté est une vaisselle comestible, gourmande et saine à base de drêche (résidu de malt de bière revalorisé). C’est l’alternative écologique à la vaisselle jetable qui permet de réduire considérablement vos déchets ✌️

– Un concept écologique : une solution 2 en 1 qui remplace le pain des repas et fait office de contenant.

– Une vraie alternative à la vaisselle jetable : sourcée et fabriquée en France, SoMalté pense à la fin de vie de son produit, mais également à l’impact de sa fabrication.

– Un ingrédient magique : en plus de donner un super goût toasté, la drêche apporte des valeurs nutritionnelles très intéressantes. Elle est riche en fibre, en protéines, acides aminés et pauvre en sucre !

– Une nouvelle expérience gourmande : ça croque, c’est savoureux et ça accompagne parfaitement vos plats et vos desserts.

– Un produit qui fait sens : Somalté a fait le pari d’associer la réduction des déchets de vaisselle jetable et la valorisation d’un coproduit brassicole.

Quelques Photos

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Smart food - BPI - Live for good - Bap Bap - La parisienne - CCI IDF

Région IDF (Paris)

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